据中国之声《新闻晚高峰》报道，在上海著名的豫园商城景区内，坐落着不少的小吃店，其中大多数都以蟹黄灌汤包和蟹粉小笼作为主打产品。有食客反映，其中有家店， 42元一笼的加蟹鲜肉小笼和25元一只的加蟹鲜肉灌汤包几乎吃不出什么蟹味，太不值了。

餐厅负责人却淡然地回应：“当你尝到蟹黄的味道不是这个价格了，就是99块了。如果猪肉里面能够吃出蟹黄的味道，一个小的灌汤包最起码十块钱。”

可旁边的一家小吃店，同样的蟹粉小笼，只要38元，而蟹粉汤包则是18元。重要的是，价格低了，蟹味却明显浓烈了不少。

对比之下，那个没有蟹味的蟹粉店还有什么话好说。顾客就是上帝，这个道理还用我们再说嘛！不好好服务顾客，顾客也会抛弃你！