中新网10月20日电 从10月16日起北京民族饭店四季餐厅将办为期一个月的宁波美食节，今年已经是这个盛大节日的第三季。美食节对于探索舌尖滋味的饕餮人士来说，是一个值得研讨的盛会；而对于美食的尝鲜者来说，就是一场热闹的味觉派对。北京民族饭店第三季宁波美食节带来的正是纯正的“海之鲜，甬之味”。

十月的宁波正是海鲜盛产的时节，民族饭店严格筛选当地食材，利用空运保证食材的原汁原味。宁波美食节期间，为了保证客人品尝到的是最新鲜、最正宗的宁波海鲜，民族饭店所选用的全部食材，每日都将搭乘当天最早的一班飞机，在凌晨五点左右由宁波当地始发，空运至北京民族饭店，只为带给您那入口一瞬间的美食享受。

民族饭店四季餐厅特邀宁波当地的大厨，料理出最原汁原味的宁波菜式，每一口都让你感受到宁波菜独具的咸鲜甜香。虽然料理花样不断，食材却系数保留着最纯真的原味。对于热爱生鲜的客人来说，宁波美食节简直就是美食的天堂。这里鱼虾蟹种类繁多到让人自顾不暇，眼睛还没完全看下来，胃口恐怕早就被填得相当满足。特聘的宁波大厨烹饪出的脆皮八宝鸭，宁波头汤、舟山带鱼、虾潺、野生小黄鱼等都是不得不试的菜式。

北京民族饭店四季餐厅举办的第三节宁波美食节，不仅带来地道的宁波食材与烹饪方法。这场鲜美的味觉体验，也一定会带着食客们体验一场满足舌尖享受的美食之旅。（中新网生活频道）