盘点:拉丁美洲7大诱人可可产地(2)
原标题:盘点:拉丁美洲7大诱人可可产地
2.哥伦比亚安提奥基亚
据说巧克力在前哥伦比亚部落的心中具有神圣的地位。虽然这里的咖啡举世闻名,但是哥伦比亚的热巧克力文化早已深深地扎根在这片沃土。来到安提奥基亚的高地,游客可参与旧金山村的巧克力项目,参观可可种植园,体验当地人用新鲜原料制作巧克力的过程。
3.哥斯达黎加Mastatal
坎格雷哈国家公园山脚下有一个家庭式经营的有机农场。这个名为Mastatal的小村庄是著名巧克力La Iguana的原产地。游客可以在这里体验可可制作的全过程,包括亲手种植可可,对可可豆进行烘焙、加工,在体验的同时还可以品尝可可。
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