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西安现注水牛肉:一米长水管插入牛鼻加压送水

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2015年04月25日 14:02  来源:

一米长水管插入牛鼻子

近日,有读者向华商报举报,在西安城西天台三路一个院子内,每天会有一车牛拉进去,几个小时后再拉出来,牛进院子前后的状态差异很大,肯定是受了罪,这样的情况已持续了十来天。

华商报记者调查发现,这院子里的一伙人在给待宰活牛注水。

记者暗访

每头牛注水约10分钟 数小时后被送往屠宰场

4月23日上午,华商报记者来到了天台三路43号院子,这是多家单位共用的一个大院子,里面还有一个小院子。知情人所说的牛,就在这个小院子里。记者看到,小院子的蓝色大门紧闭,从外面看,里面并无异常。

中午12时27分

一辆“晋J”牌照的红色货车开来,上面装了10头牛。驾驶室坐了两个人,一男一女。货车停在蓝色大门处,没有动静,驾驶室的人刚开始还下车查看,之后一个多小时,就坐在车里睡觉。

下午2时许

一辆“晋A”牌照的面包车驶入院子,一个穿红裤子的小伙从面包车里走了下来,打开蓝色大门。随后,“红裤子”爬上墙头,将电线撑起,指挥装牛的红色货车倒入院子。货车倒进去后,蓝色大门再次关闭。大门里,“红裤子”和一名穿着条纹衫的男子交流着。

这时,一辆“陕A”牌照的灰色丰田车驶入大院子,车上下来一名男子,给“红裤子”和“条纹男”说了一些话,又到车前看了看牛,几分钟后,丰田车离去。之后,一辆“晋K”牌照的起亚车也驶进大院子,起亚车并没有进蓝色大门,车里的男子打开车门,不断往外张望,非常警惕。

下午2时15分

“红裤子”和“条纹男”开始工作。两人分别给车里的牛插管子,华商报记者从高点观察到,10头牛都被绑在车身上,大约1米长的白色水管从牛鼻子插入,外面只剩下十几厘米。每当给牛鼻孔插管时,牛难受得头摆来摆去,想躲避却不能如愿。

不久,“条纹男”开始整理地面上的黑色水管。

下午2时40分

“红裤子”从外面进来,关上大门插上门闩,将地上的水管和牛鼻孔的水管连接上,并开通地上的自来水开关。

知情人透露,现场的白色水箱里有高压水泵,水泵将水箱里的水直接打到牛的胃里。随后,“红裤子”爬上车顶,观看牛的反应。他时而摸摸牛的肚子,时而用脚踢一踢。“条纹男”在地面上观察。

下午2时53分

两头牛灌水完毕,“条纹男”拔开了水管的接口,牛鼻子里还往外冒水。算下来,一头牛的灌水时间为10分钟左右。

随后,同样的方式在不同的牛身上上演。

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